Универсальная кухонная машина УКМ
Артикул:Oвощерезательная и протирочная машина, упаковка 600х970х600, 90 кг. Рабочее напряжение 380 В.
Технические характеристики:
Производительность техническая при нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10x10 мм (картофель)- 350 кг/час
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)- 200 кг/час
- огурцы, морковь, брюква - 100 кг/час
- шинковка капусты , толщиной 2 мм - 200 кг/час
-
кольцами и полукольцами (2 мм) лука репчатого - 140 кг/час
Технические характеристики кухонной универсальной машины УКМ
ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ
ПМ - приводной механизм
ММ - мясорубка
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
МО - механизм овощерезательно-протирочный:
МО-1 - механизм овощерезательный
МО-2 - механизм протирочный
МП - просеиватель
МР - рыхлитель
Ми - механизм для измельчения сухарей
и специй
П - подставкаМашина кухонная УКМ-01
ПМ - приводной мех-м
ММ - мясорубка
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
МО - механизм овощерезательно-протирочный:
МО-1 - механизм овощерезательный
МО-2 - механизм протирочный
П - подставкаМашина кухонная УКМ-06
ПМ - приводной мех-м
ММ - мясорубка
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
МО - механизм овощерезательно-протирочный:
МО-1 - механизм овощерезательный
МО-2 - механизм протирочныйМашина кухонная УКМ-07
ПМ - приводной мех-м
ММ - мясорубка
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
МП - просеиватель
П - подставкаМашина кухонная УКМ-07-01
ПМ - приводной механизм
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
П - подставка
Машина кухонная УКМ-08
ПМ - приводной мех-м
ММ - мясорубка
Ми - механизм для измельчения сухарей и специйКомплект сменных насадок:
МП - просеиватель, 230 кг/ч
ММ - мясорубка, 180 кг/ч
ММП II-1 - мясорубка, 75 кг/ч
МР - рыхлитель, 1500 порций/ч
ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, бак 25 л
МО - механизм овощерезательно-протирочный:
МО-1 - механизм овощерезательный, 200-350 кг/ч
МО-2 - механизм протирочный, 400 кг/ч
Машина изготовляется в 8-ми исполнениях:РАБОЧИЕ ОРГАНЫ МО:
1 - Ротор лопастный; 2 - Диск протирочный;
3 - Решетка 15 х 15 мм; 4 - Решетка 10 х 10 мм;
5 - Нож дисковый 2 мм; 6 - Нож комбинированный 3 х 3 мм;
7 - Нож дисковый 10 мм; 8 - Нож комбинированный 10 х 10 ммВЗБИВАТЕЛИ ВМ:
9 - Фаршемешалка; 10 - Взбиватель четырех лопастный;
11 - Взбиватель прутковый - соломкой сечением 3x3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, огурцы, лук , свекла) - 200 кг/час
- пластинками 10x15x15 мм (картофель, морковь) - 200 кг/час
- при нарезании вареных овощей кубиками 10x10x10 мм -160 кг/час
- при протирании варенного картофеля - 400 кг/час