Универсальная кухонная машина УКМ

Артикул:

Oвощерезательная и протирочная машина, упаковка 600х970х600, 90 кг. Рабочее напряжение 380 В.

Технические характеристики:

Производительность техническая при нарезании сырых овощей:

  • брусочками сечением 10x10 мм (картофель)- 350 кг/час
  • кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)- 200 кг/час
  • огурцы, морковь, брюква - 100 кг/час
  • шинковка капусты , толщиной 2 мм - 200 кг/час
  • кольцами и полукольцами (2 мм) лука репчатого - 140 кг/час

    Технические характеристики кухонной универсальной машины УКМ

    ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ
    ПМ - приводной механизм
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МО - механизм овощерезательно-протирочный:
         МО-1 - механизм овощерезательный
         МО-2 - механизм протирочный
    МП - просеиватель
    МР - рыхлитель
    Ми - механизм для измельчения сухарей
    и специй
    П - подставка

    Машина кухонная УКМ-01
    ПМ - приводной мех-м
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МО - механизм овощерезательно-протирочный:
         МО-1 - механизм овощерезательный
         МО-2 - механизм протирочный
    П - подставка

    Машина кухонная УКМ-06
    ПМ - приводной мех-м
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МО - механизм овощерезательно-протирочный:
         МО-1 - механизм овощерезательный
         МО-2 - механизм протирочный

    Машина кухонная УКМ-07
    ПМ - приводной мех-м
    ММ - мясорубка
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    МП - просеиватель
    П - подставка

    Машина кухонная УКМ-07-01
    ПМ - приводной механизм
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания
    П - подставка
    Машина кухонная УКМ-08
    ПМ - приводной мех-м
    ММ - мясорубка
    Ми - механизм для измельчения сухарей и специй

    Комплект сменных насадок:
    МП - просеиватель, 230 кг/ч
    ММ - мясорубка, 180 кг/ч
    ММП II-1 - мясорубка, 75 кг/ч
    МР - рыхлитель, 1500 порций/ч
    ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, бак 25 л
    МО - механизм овощерезательно-протирочный:
         МО-1 - механизм овощерезательный, 200-350 кг/ч
         МО-2 - механизм протирочный, 400 кг/ч
    Машина изготовляется в 8-ми исполнениях:

    РАБОЧИЕ ОРГАНЫ МО:
    1 - Ротор лопастный; 2 - Диск протирочный;
    3 - Решетка 15 х 15 мм; 4 - Решетка 10 х 10 мм;
    5 - Нож дисковый 2 мм; 6 - Нож комбинированный 3 х 3 мм;
    7 - Нож дисковый 10 мм; 8 - Нож комбинированный 10 х 10 мм

    ВЗБИВАТЕЛИ ВМ:
    9 - Фаршемешалка; 10 - Взбиватель четырех лопастный;
    11 - Взбиватель прутковый

  • соломкой сечением 3x3 мм (картофель, морковь, репа, брюква, огурцы, лук , свекла) - 200 кг/час
  • пластинками 10x15x15 мм (картофель, морковь) - 200 кг/час
  • при нарезании вареных овощей кубиками 10x10x10 мм -160 кг/час
  • при протирании варенного картофеля - 400 кг/час
8 (4912)
22-78-19